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Der Wels kommt mit warmem Seewasser klar – und macht sich gut auf dem Teller

Solothurner Zeitung 28 Aug

Schweiz

Der Wels kommt mit warmem Seewasser klar – und macht sich gut auf dem Teller — Medien: Solothurner Zeitung

Frittiert und knusprig gebacken: «Catfish» ist hierzulande nicht so populär. Dabei gibt es den Wels frisch aus dem Bodensee.

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