Kochlegende Er kochte für Royals, Scheichs und Stars – nun hört Franz Faeh im «Gstaad Palace» auf von Richard Kägi
NZZ Bellevue
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Schweiz
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Nach der Sommersaison 2026 verabschiedet sich Franz Faeh als Küchenchef des «Gstaad Palace». Er ist einer der Letzten seiner Art. Eine Würdigung.
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